Schon seit Generationen ein Grund mehr, sich aufs Fest zu freuen: der Spekulatius. In dieser Variante entzückt der beliebte Mürbekeks die Gaumen nicht nur mit seinen typischen Weihnachtsgewürzen, sondern auch mit einer sanften Mandelnote. So muss Weihnachten schmecken.
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Mandelspekulatius
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), gehackte Mandeln (5,4 %), Karamellzuckersirup, Gewürze, Süßmolkenpulver, Roggenmalz, Salz, Volleipulver, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Emulgator (Sojalecithin), Aromen.
| Nährwerte | 100 g | RM * |
| Energiegehalt | 2052 kJ / 489 kcal | 24 % |
| Fett | 21 g | 30 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 66 g | 25 % |
| - davon Zucker | 26 g | 29 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Soja, Nüsse (Mandeln).
Kann Spuren enthalten von: anderen Nüssen.
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken lagern bis max. 20°C, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
